太古から食されてきた藻類の一種、夢のスーパーフードとも呼ばれる「スピルリナ」。その生産施設は、ボルネオ島のジャングルの一本道を抜けた先の開けた場所にあります。タベルモ社のブルネイ工場です。2018年に完成したこの工場では、事業責任者の鈴鹿暁さんをはじめとした日本人スタッフが、現地ブルネイの方々とともに事業拡大に取り組んでいます。今回、異文化における事業立ち上げや、当地ならではのビジネス習慣、コミュニケーションなどについて話を伺いました。
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